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MOZZARELLA DI BUFALA AFFUMICATA
€15,90/kg
Formaggio da tavola di pasta filata molle, derivato da latte intero di bufala.
La sua consistenza risulta leggermente elastica nelle prime 8/10 ore dalla produzione, passate le quali acquisisce una consistenza fondente e saporita.
Di colore bianco perla, caratteristica data esclusivamente dal latte di bufala..
| Quantita | 1kg, 2kg, 3kg, 4kg, 500gr |
|---|---|
| Taglio Mozzarella | 180gr, 1kg, 250gr, 2kg, 500gr |
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